先日、と言っても１か月前の１１月頭のお話・
笑。
患者さまから「梨」をたくさんいただきました。
（既にスタッフに分けてしまって数も１／３以下になった写真です（当時）。(;^ω^)）
で、どうしようかと…
普通に剥いて食べてもいいけど、
せっかくだから、偶然ネットでみかけた簡単・梨料理を作ってみよう！
となりました。
なにしろ面倒くさがり屋の私、
洗い物も少なく、電子レンジでとにかく簡単に作りたい、という料理です。
。
☆ レンジで簡単＊梨の蜂蜜蒸し
＜材料＞
１．梨。
２．ハチミツ。
３．生姜（ショウガ）チューブ 又は ショウガ１欠片。
※ 注意・１歳未満の乳児には ハチミツは食べさせないでください
４．電子レンジ
。
１）梨の皮をむいて、１個を4等分に切ってから、さらに２～３等分に切って、適当に一口大にします。
２）丼のような深めの器に移します。
３）本来は生姜（ショウガ）を一欠けらってことですが、
私は１００均の生姜チューブを適当に入れました。
４）梨と生姜（ショウガ）をよく混ぜます。
…が、丼の中で混ぜると混ぜづらかったので、別の器で混ぜてから移すと楽だったかも…苦笑
５）ハチミツを大さじ２杯入れます。
６）ラップをかけて電子レンジへ。
６００ｗで２分半、一旦とりだして、かき混ぜて再びレンジで１分半。
器がかなり熱くなるので注意を！
※参考にしたクックパッドだと 「１０００ｗで２分、かき混ぜて再度レンジで１分」 とあるのですが、当院のレンジは５００／６００ｗなので、適当に時間を調整しました。(^-^;
７）しみ出した梨汁（ﾌﾞｼｬｰ!!(≧▽≦)）があがったら 完成です。
最後にシナモンをかけると更にオシャレになるようです(^^♪
参考にしたのはコチラ⇒『 レンジで簡単＊梨の蜂蜜蒸し。 by きいのこ。 [クックパッド] 』
かなり 「適当に」 が多い 自己流がまざった作り方ですが、
意外と美味しくできて、クセになりそうです。
スタッフや他の人に食べてもらっても評価は上々。
「生姜（ショウガ）の味が強い」 という意見もあったので、好みで調整が必要かもしれません。
ちなみに今回、私がいただいた梨の種類は（たぶんｗ）、王秋（おうしゅう）です。
。
元々は、漢方の『 梨とはちみつの潤肺薬膳デザート 』 というのをネットで見かけて、
「美味しそうだなぁ。でも、蒸し器で４０～５０分も蒸すなんてメンドクサイなぁ。レンジでチン♪して出来ないかなぁ」 と思って探して見つけたのが、
今回の「レンジで簡単・梨の蜂蜜蒸し」です。
この『 梨とはちみつの潤肺薬膳デザート 』
ノドと肺に潤いを与え、咳に良い、という効果があるそうです。
空気が乾燥し、風邪をひきやすい季節になりましたから、イイかもしれませんね。
最初にみかけた参考『梨とはちみつの潤肺薬膳デザート』は、
コチラ ⇒ 『 咳と肺のトラブルに梨とはちみつの潤肺薬膳デザートを（漢方のイスクラ薬局） 』
２０１６．１２．２
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